引き続き❗またもやアイラモルト👌

こんばんは❗店主です❗
さて、アイラモルトよ雄🙆
『アードベック 10年』
ゲール語で「小さな岬」または「小さな丘」
f0120834_22011954.jpg
アイラ島南岸に位置するアードベック蒸留所
バランタインのキーモルトとして有名です。
(バレンタインと言われているスコッチがあります)
さらに、ノンチルフィルター。
(冷却濾過をしていない。原酒の成分が
濃く残るのが特長でその代わりに濁りや
澱が発生する恐れがある)

カラー→輝くゴールド
香り→強い・ピートスモーク+麦芽の甘い香り
味→強烈なスモーキー+クリーミー後から
青リンゴや洋梨。ボディー重め。
飲み方のおすすめ
ストレートかトワイスアップ👌

是非ともご賞味あれ。
うっす

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# by kizuna0119 | 2018-02-17 22:00

本日もお待ちしております‼️

こんばんは店主です❗
何の意味もなく
f0120834_18173929.jpg
店主が食べる為に焼いた餃子の📷を
撮り満足した状態で❗
みなさんのお越しをお待ちしております‼️

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# by kizuna0119 | 2018-02-16 18:17

引き続き❗アイラモルト👌

こんばんは😭店主です🎵
今回紹介するのは❗
引き続きアイラモルトです❗
『アイラの巨人』
と言われていて当店でも上位にいるウイスキー🙆
『ラガヴーリン16年』
です🖤
📷がこちら…☆
f0120834_21545359.jpg
良い顔をしてますね🎵
店主は、このボトルのデザインも
気に入っています❤️
まず、ゲール語で
「水車の小屋のあるくぼ地」
という意味です。(店主的にはイメージ湧かず…)
ホワイトホースやジョニウォーカーの
キーモルトの一つでもあります107.png
キーモルトとは、上記の商品をブレンドする際に
主となる原料です🎵

アイラ島の中でもスモーキーで個性的
しかし、何処かにエレガントさを感じさせます❤️

カラー→赤みがかった琥珀色
香り→スモーキー+干しブドウのような甘い香り。
味は→スパイシー・スモーキー・ウッディーな
バランスが絶妙。

かの、マイケル・ジャクソンがこよなく愛した👌
ウイスキーで有名です🎵
注)皆さんが想像しているマイケル・ジャクソン
ではないですよ103.png
ウイスキー評論家のマイケル・ジャクソンです。

実は、過去に店主は間違いをあっちの
マイケル・ジャクソンと勘違いをしたまま
誤情報として教えてしまった過去があるので
念のためにお伝えしておきます❤️

うッす



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# by kizuna0119 | 2018-02-15 21:52

さて、今日は!

こんばんは‼️店主です🙆🤞
今回ご紹介するのは❗

バレッヒェン11年
ボルドーカスクマチュアード
「ストレート・フロム・ザ・カスク」シリーズ
です🖤

f0120834_21201121.jpg
こちらのウイスキーの特長
元ラフロイグの責任者で業界の重鎮イアン氏が
南ハイランドに位置するエドラワダー蒸留場に
移り、造り出したモルトです❗
(ちなみにスコットランドで
一番小さな蒸留場として有名なんです❗)

・ヘビーピートな仕上がり
・ボルドー樽で熟成させています。
・フェノール値は、50ppm(標準の一番上)

柑橘&クリーミーな甘味の絶妙な香りに
ピートがどっしり感じますよ🎵

是非ともご賞味あれ。

うっす👌




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# by kizuna0119 | 2018-02-13 21:19

人が人と付き合う理由

こんばんは❕店主です❗
さて、先日転勤してしまった方から
『長文』でメッセージを頂きました104.png
内容は、話しませんが
大変グッとくる❗内容でした👌
こちらこそ感謝ですよ🎵

さて、当店はダーツバーなのに❗
こんなに素晴らしい料理を提供出来ました👌
f0120834_04473557.jpg
まるで❗フレンチ❕イタリアン🙆
当店のスタッフ素晴らしい❤
店主も食べましたが🎵113.png
デリシャスでした👌

色々な人に対して
感謝な日でした❗

うっす

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# by kizuna0119 | 2018-02-05 21:42

さて、今回は🙆

寒い日が続きますね❗114.png
だが、風邪を引かぬ店主です❗
「2月のサービスドリンク三種」
の、うちの目玉商品がおちら👌

『雪の茅舎 山廃純米』

となります❤️
こちらを常温か熱燗でご提供しますので
しかも。ワンコインです❗
この機会にご利用下さい🎵
さて、こちらのお酒を少し説明します❤️
f0120834_19152242.jpg

秋田県の齋彌酒造で作られたお酒です❗
全国新酒燗は鑑評会で、平成に入ってから
12回も金賞受賞あり❗
秋田県では、No.1という素晴らしい成績を
残している酒蔵です🎵

こちらの山廃純米は、口当たりよし子🙆
お酒の奥深さを感じやすい商品🙆
コクがありながらも、
しつこさを全く感じません👌

がっちりマンデーにも紹介された
商品となりますよ🙆

是非とも飲みに来て下さいね🙆

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# by kizuna0119 | 2018-02-01 19:25

さて、今回は🙆

寒い日が続きますね❗114.png
だが、風邪を引かぬ店主です❗
「2月のサービスドリンク三種」
の、うちの目玉商品がおちら👌

『雪の茅舎 山廃純米』

となります❤️
こちらを常温か熱燗でご提供しますので
しかも。ワンコインです❗
この機会にご利用下さい🎵
さて、こちらのお酒を少し説明します❤️
f0120834_19152242.jpg

秋田県の齋彌酒造で作られたお酒です❗
全国新酒燗は鑑評会で、平成に入ってから
12回も金賞受賞あり❗
秋田県では、No.1という素晴らしい成績を
残している酒蔵です🎵

こちらの山廃純米は、口当たりよし子🙆
お酒の奥深さを感じやすい商品🙆
コクがありながらも、
しつこさを全く感じません👌

がっちりマンデーにも紹介された
商品となりますよ🙆

是非とも飲みに来て下さいね🙆

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# by kizuna0119 | 2018-02-01 19:25

アイラモルト特集🎵

こんばんは❗店主です❗
今回は、アイラモルトの雄→
アードベックです。

f0120834_19153069.jpg
アードベック蒸留所は1815年、
アイラ島の南東部に設立。
バランタインのキーモルトとしても
使われるなど、世界的に有名ではあるが
幾度となく閉鎖されてきました。
しかし、グレンモーレンジが
オーナーとなり安定し、モルト品質も
向上するようになりました。

今回ご紹介する10年も新しい製法を
導入したモルトを作っています114.png

特長は、液色は淡く若いウイスキーに
思われがちでアルコール度数は46度と高めです❗

ロックで飲むとアルコール刺激&ピートを感じる
奥から青リンゴ・洋梨の香りを感じる❗

味→とても辛い。ボディも重め。甘味なし。
加水しても個性は消えない❗
アイラモルト好きにはたまらない一本です❗

ご賞味あれ!👍

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# by kizuna0119 | 2018-01-25 19:14

☆さすが☆

こんばんは!店主です❗
素敵な名言がありました114.png

自分の思考に気を付けなさい‼️
それは、いつか言葉となるから。
自分の言葉に気を付けなさい。
それは、いつか行動になるから。
自分の行動に気を付けなさい。
それは、いつか習慣になるから。
自分の習慣に気を付けなさい。
それは、いつか人格になるから。
自分の人格に気を付けなさい。
それは、いつか運命になるから。

これは、老子の言葉です。

人柄は、内からにじみ出るものですよね🙆

店主は、凄く共感しましたし✨
より、人に対しての接し方を
考えさせられました☀

うっす

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# by kizuna0119 | 2018-01-24 18:46

感謝&大雪(^-^)v

こんばんワイン114.png
店主です❗見てください❗これっ

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先日、店主のbirthdayでした👌
忙しい中来てくれたら方々本当に…

「ありがとう
ございました」

さて、本日1月22日は弾丸低気圧のおかげで
四年ぶりの大雪113.png
営業しても意味がないかもしれませんが
バッチリ‼️営業してますよ🎵


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# by kizuna0119 | 2018-01-22 17:55